Супы - «Экспедиция»

Ваш столик на краю земли

Забронировать столик

       
+7 (342) 215-59-75
г. Пермь, ул. Монастырская, 3а

Супы

Грибной суп с мясными кондюбками

Грибной суп с мясными кондюбками и сметаной; подается в хлебном чугунке
350/50г

390.00 р.
Уха из байкальского омуля

Уха из байкальского омуля и муксуна с печенью трески; готовится на байкальской воде и подается с рюмкой холодной хреновухи
320/15г

450.00 р.
Бульон рыбный

Наваристый рыбный бульон из муксуна, нельмы и омуля; подается с большим куском горячего рыбного пирога и зеленью
140/290г

490.00 р.
Улукиткан

Оригинальный суп из лосятины, протертой с таежными кореньями и можжевельником; подается со сметаной, моченой брусникой и мини-бутербродами с обжаренным оленьим сердцем
200/40г

590.00 р.
Шулюм

Настоящий охотничий суп с глухарем, картофелем, помидорами, сельдереем и зеленью; подается с шашлыком из репчатого лука и поджаренных хлебцев, морской солью и чесноком
315/10г

350.00 р.