Салаты - «Экспедиция»

Ваш столик на краю земли

Забронировать столик

       
+7 (342) 215-59-75
г. Пермь, ул. Монастырская, 3а

Салаты

Пестрый

Салат в кочане из свежих овощей с кедровым маслом и тыквенными семечками
210г

250.00 р.
Пинега

Салат из дикой утки с помидорами и листьями салата с малиной и малиново-тимьяновым соусом
205г

350.00 р.
Витим

Муксун, омуль и нерка слабой соли со свежими огурцами, редисом, листьями салата, красным луком и заправкой из морошки и ароматного масла; подается с чипсами из сельдерея
190г

490.00 р.
Хатанга

Салат с печенью трески и омулем горячего копчения
250г

390.00 р.
Северобайкальский

Салат из омуля холодного копчения с отварным картофелем; заправляется домашним майонезом и украшается икрой омуля, соломкой из свежего огурца, листьями салата, красным луком, дольками маринованного яблока и моченой брусникой
220г

490.00 р.
Сезон охоты

Салат из нежного мяса лося, отварного картофеля с перепелиным яйцом и редисом в пряной горчичной заправке

200г

320.00 р.