Салаты - «Экспедиция»

Ваш столик на краю земли

       
+7 (342) 215-59-75
г. Пермь, ул. Монастырская, 3а

Салаты

Пинега

Филе утки с помидорами и листьями салата, малина, малиново-тимьяновый соус
205г

450 р.
Витим

Муксун, омуль и нерка слабой соли, свежие огурцы, редис, листья салата, заправка из морошки
190г

540 р.
Северобайкальский

Омуль горячего копчения, отварной картофель, домашний майонез, красная икра, огурец, листья салата, красный лук, маринованное яблоко, моченая брусника
220г

540 р.
Хатанга
р.
Алеут

Свежие овощи, обжаренный адыгейский сыр, кедровые орешки, оливковое масло, соевый подкопченый соус
200г

390 р.
Сезон охоты

Нежное мясо лося, отварной картофель, перепелиное яйцо, редис, пряная горчичная заправка 
200г

420 р.
Макошь

Филе утки, микс салата, пармезан, виноград, медово-горчичная заправка
160г

440 р.
Русский барин

Нежная куриная печень, мясо лося, маринованные огурчики, листья салата, пикантная заправка из масла, мяты и кунжута
200г

450 р.
Пестрый

Cвежие овощи, заправка из кедрового масла, тыквенные семечки
210г

350 р.