Новости - «Экспедиция»

Ваш столик на краю земли

Забронировать столик

       
+7 (342) 215-59-75
г. Пермь, ул. Монастырская, 3а

Наши новости

Еще раз про рыжики

Еще раз про рыжики   "Я положил себе на тарелку десяток ровненьких рыжичков, о чем-то задумался и механически медленно разжевал гриб, попавший на зуб. И вот запахло осенней лесной опушкой, молодыми сосенками, остуженным октябрем, почудился ранний утренний воздух и настоящий лесной вкус гриба, которые законсервировались вместе с ними", – так с любовью описывает рыжики писатель Владимир Солоухин. О том, что рыжики очень вкусные, объяснять не приходится. Их любили русские…

 

 

Подробнее...

У нас в гостях

У нас в гостях На прошлой неделе в пермском ресторане «Экспедиция. Северная кухня» снова побывал российский пианист-виртуоз Денис Мацуев. В компании с маэстро ужинали не менее звездные гости – меццо-сопрано Мариинского театра Юлия Маточкина и одна из самых талантливых женщин-дирижеров Алевтина Иоффе. А еще, Денис Мацуев сводил в наш ресторан своего отца, Леонида Мацуева, который специально приехал в Пермь на один из концертов фестиваля: - «Экспедиция. Северная…

 

 

Подробнее...

Необычные лакомства на фермерском рынке еды

Необычные лакомства на фермерском рынке еды С 5 по 13 марта вкусными блюдами от ресторана «Экспедиция. Северная кухня» можно полакомиться на Фермерском Рынке Еды, который обосновался в ЖК «Виктория» на ул. Революции, 21. По задумке организаторов под одной крышей собрались лучшие рестораны и кафе города. Посетители могут купить свежие фермерские продукты, деликатесы, здоровое питание, перекусить едой со всего мира: от фалафеля до индийских сладостей Сандешь, послушать музыкальные группы, поиграть…

 

 

Подробнее...

Улукиткан: что стоит за названием блюда?

Улукиткан: что стоит за названием блюда? Улукиткан – одно из самых популярных первых блюд у наших гостей. Оригинальный суп из лосятины, протертой с таежными кореньями и можжевельником. Блюдо подается со сметаной, моченой брусникой и мини-бутербродами с обжаренным оленьим сердцем. Но что значит «улукиткан»? За названием этого блюда стоит целая история, дух свободы и силы, которая таится в местах, где редко ступает нога человека. Улукиткан – известный персонаж писателя-геодезиста Григория…

 

 

Подробнее...

В Перми состоялся забег «Диванных войск»

В Перми состоялся забег «Диванных войск» 23 февраля на стадионе «Юность» состоялась первая в истории города, а может, и страны, гонка на диванах по льду забег «Диванных войск», посвященная празднованию Дня Защитника Отечества. В состязании приняли участие восемь команд, по пять человек: двое сидят на диване, трое — толкают. Суть соревнования в том, чтобы быстрее добраться до финиша на специально оборудованном коньками диване-болиде. Дистанция забега — 300 метров. Одной из команд-участников…

 

 

Подробнее...