Меню

Томленая лосятина, картофельные драники, болгарский перец, пряный соус
130/150г

Разварная лосятина, цукини, соус с бадьяном и корицей
150/90/30г

Томленая лосятина с картофелем и белыми грибами, болгарским перцем в томатном соусе, сметана, малосольные огурцы
350/30/30г

Домашний бургер с рубленой котлетой на выбор из мяса лося и кабана или медведя
350/100/30г

Оленина на вертеле, моченая брусника, черемша, маринованный лук, болгарский перец, вишневый соус BBQ, жульен из белых грибов
150/50/30/30/30/30г

Рубленое мясо косули, шпик свиной, печеный цукини, помидоры, перец болгарский, зелень, вишневый соус BBQ
130/130/30г

Песочный пирог с кедровыми орехами с медом и сметаной
140/30 г

Шоколадный пирог из черемуховой муки, кедровые орехи, ванильное мороженое
150/60г

Домашний кедровый грильяж в темном шоколаде
100г

Карельская ржаная лепешка с творожной начинкой и черникой; подается со сметаной
150/30 г

Малиновый мусс, малиновое желе и трюфельная прослойка, песочно-шоколадная основа
150г

Торт из протертой морошки, воздушного белого шоколада и морошкового мармелада; подается с морошковым соусом
100/80г