Меню ресторана «Экспедиция» – рыбные и мясные блюда русского Севера в Перми

Ваш столик на краю земли

        г. Пермь, ул. Монастырская, 3а

Меню

Улукиткан

Крем-суп из лосятины с таежными кореньями, можжевельником и сливками, моченой брусникой; подается с мини-бутербродами с оленьим сердцем
200/40г

590 р.
Шулюм

Охотничий суп с уткой, картофелем, помидорами, сельдереем и зеленью, подается с шашлыком из репчатого лука и поджаренных хлебцев с морской солью и чесноком 
315/10г

390 р.
Западносибирские пельмени

Классические пельмени из мяса оленя с домашней сметаной
320/40 г

570 р.
Порт-Артур

Дальневосточные рыбные пельмени с гребешком, тигровыми креветками и мясом краба, с добавлением чернил каракатицы 
230/40 г

920 р.
Елгым Булт

Якутские пельмени из щуки и судака
305/50 г

490 р.
Пельмени с лосем

230/40 г

410 р.
Пельмени с кабаном

230/40 г

410 р.
Вареники с капустой и салом

230/40 г

270 р.
Вареники с черникой

230/40 г

340 р.
Вареники с картофелем и грибами

230/40 г

350 р.
Вареники с фермерским творогом и клубникой

230/40 г

300 р.
Восточносибирские пельмени

Классические восточносибирские мясные пельмени с папоротником орляк в крепком наваре; подаются с домашней сметаной
450 г

630 р.