Меню

Ассорти рыб слабой соли: муксун, нельма, омуль, нерка, печень трески, отварной картофель, соус с хреном
230/90/20г

Домашний холодец из лося и кабана, соус хрен и горчица
150/30/30г

Подается с отварным картофелем, моченым лимоном и соусом с хреном
80/90/20/20г

Подается с отварным картофелем, моченым лимоном и соусом с хреном
80/90/20/20г

Подается с отварным картофелем, моченым лимоном и соусом с хреном
80/90/20/20г

Ассорти мясных деликатесов
400/30г

В сальнике с соусом «Маринад»
150/30г

Опята подаются со сметаной, зеленью и луком
100/30г

Белые грибы подаются со сметаной, зеленью и луком
100/30г

Ассорти пирожков: с капустой и копченым салом, с северной рыбой, с картофелем и грибами, с мясом лося и кабана
600г

Картофель, белые грибы, чеснок, зелень, сметана, малосольные огурцы и грибной пирожок
250/50/30/30г

Два сочных печеных пирожка с дикой уткой, томленой в соусе деми-глас, брусничный соус, зелень
180/30г