Горячие мясные блюда - «Экспедиция»

Ваш столик на краю земли

       
+7 (342) 215-59-75
г. Пермь, ул. Монастырская, 3а

Горячие мясные блюда

Капкан

Сало на гриле, оленина на вертеле, ножки дикой утки, кебаб из косули, сохатый на гриле, овощи гриль
1000/500/50/50г

4200 р.
Хэглен

Стейки из лосятины, овощи гриль
260г

750 р.
Шонгуйское солнце

Бифштекс из косули, запеченный картофель, лук, чеснок, редис, помидоры черри, куриный жеток
260г

890 р.
Тороху

Свинина в панировке из орешков кешью, черри, моцарелла, зелень, соус BBQ
260г

850 р.
Оленина на маленьком вертеле

Обжаренная на гриле оленина на вертеле, моченая брусника, черемша, маринованный лук, болгарский перец, вишневый соус барбекю и жульен из белых грибов 
150/110г

1450 р.
Талан Таежный

Томленый сохатый с брусникой и можжевельником; подается с жарехой из белых грибов со сметаной и малосольным огурцом
250/150/30/20г

1190 р.
Паек геолога

Гречневая каша, тушенка из мяса сохатого, сметана, соленые огурцы, брусника, водка
300/40/40/20г

720 р.
Доусон

Домашний бургер с рубленой котлетой из мяса лося и кабана, картофель фри, соус
350/100/30г

570 р.
Рулет из дикой утки

Мясо утки, фаршированное фисташками, овощной гарнир, соус из двух видов перцаm
150/130/40г

600 р.
Вормос

Томленое мясо сохатого, картофельные драники, болгарский перец, пряный соус
130/150г

850 р.
ПИТЬ-ПИЛЬ-ПИТЬ

Жаренные перепела, цветная капуста в сливочном соусе
120/140г

550 р.