Горячие блюда из мяса дичи – ресторан «Экспедиция»

Ваш столик на краю земли

        г. Пермь, ул. Монастырская, 3а

Горячие мясные блюда

Туннух

Шашлык из курицы и бекона с печеным картофелем и сметанно-огуречным соусом
150/100/30г

890 р.
Хэглен

Стейки из лосятины, болгарский перец, цукини, шампиньоны, брусничный соус
130/130/30г

1020 р.
Капкан

Ассорти мясных деликатесов с овощами на гриле, вишневый соус BBQ, соус дорблю
1000/500/30/30г

5700 р.
Шонгуйское солнце

Бифштекс на выбор из мяса лося и кабана или медведя, картофель, редис, томаты черри, куриный желток
260г

990 р.
Пить-Пиль-Пить

Индейка на кости с шампиньонами и овощным соусом
150/100/40г

970 р.
Рулет из дикой утки

Мясо утки, фаршированное фисташками, овощной гарнир, соус из двух видов перца
150/150/30г

970 р.
Мясной союз

Рулет из мяса лося и косули с сыром и овощами, соус BBQ
140/60/30г

910 р.
Утомленный кабан

Жаркое из кабана с картофелем и грибами в сливочном соусе
350г

1310 р.
Паёк геолога

Гречневая каша, тушенка из мяса лося/медведя, сметана, малосольные огурцы, водка
350/30/30г

1120 р. / 1320 р.
Вормос

Томленая лосятина, картофельные драники, болгарский перец, пряный соус
130/150г

1120 р.
Ирвас

Разварная лосятина, цукини, соус с бадьяном и корицей
150/90/30г

1120 р.
Талан Таежный

Томленая лосятина с картофелем и белыми грибами, болгарским перцем в томатном соусе, сметана, малосольные огурцы
350/30/30г

1310 р.