У нас открылась кулинария!
В Перми открылась кулинария от легендарного ресторана «Экспедиция. Северная кухня».
Магазин-кулинария находится в том же здании, что и ресторан, по адресу: Монастырская, 3а, Здесь можно купить деликатесные полуфабрикаты: дальневосточные пельмени, котлеты из северных рыб, котлеты из краба, шашлык из оленины, охлажденного муксуна, а также слабосоленую северную рыбу, свежемороженую морошку и другие ягоды.
Среди готовой продукции собственного производства — соленья, приготовленные по самым вкусным рецептам, мед и варенье. Соленые рыжики, опята, грузди, лечо по-домашнему — по праву лучшее украшение стола. А варенья собрали в себе всю «пользу севера» — из сосновых шишек, из брусники, яблок и кедровых орешков.
Кроме этого, покупателей порадуют необычные закуски: чипсы и колбаски из оленины с миртом и можжевельником, с брусникой, имбирем, оленина сыровяленая, чир в желе, рыба сырок в томатном соусе и другое. В кулинарии всегда можно найти свежий хлеб, который выпекается в ресторане ежедневно.
Наталья Романова, заместитель генерального директора по развитию ООО «СИТИКРАУН»:
— Очень часто хозяйки ломают голову, чего бы вкусного приготовить дома. В нашей кулинарии этот вопрос отпадает сам собой. У нас найдутся все ингредиенты для настоящей северной ухи, а иногда достаточно будет просто купить муксун, чтобы запечь его в духовке, или маринованное мясо оленины для шашлыка — и потрясающее горячее готово! Большое внимание мы уделяем качеству продуктов, поэтому у нас только натуральные ингредиенты, все самое экологичное и полезное.